Saída das Velas, seguindo pelo lado sul da ilha. Paragem no Miradouro das Velas, onde é possível deslumbrar uma bonita paisagem sobre a Vila e Queimada, assim como sobre a ilha do Pico.

Em seguida, partida para a Ribeira do Nabo, lugar pertencente à freguesia da Urzelina. Aqui pode-se apreciar lindas peças de artesanato, entre as quais peças feitas no tear em lã da terra, linho e algodão. A coloração destas matérias-primas é feita com plantas naturais, onde se destacam a urze, nogueira e casca de cebola. Além da tecelagem, encontra-se bordados feitos manualmente e à máquina, renda chilena, renda de agulhas, entre outras.

Após esta visita, segue-se para a Urzelina , a chamada Sintra Jorgense, local onde viveu o maior compositor açoreano – Francisco Lacerda. É uma encantadora freguesia à beira-mar com algum desenvolvimento económico. O nome Urzelina vem da planta urzela que ali se produzia. Aqui avista-se diversos moinhos de vento utilizados outrora na moagem do milho. Uma erupção vulcânica em 1808 destruiu toda a freguesia restando somente a Torre da antiga igreja. Ali viveu o maior compositor Açoreano Francisco de Lacerda. Seguindo-se à beira-mar e avistando bonitas paisagens costeiras e sobre a vizinha ilha do Pico, parte-se em direcção à freguesia das Manadas. O ex-libris desta freguesia é a Igreja de Santa Bárbara, com estilo barroco e rócoco, considerada Património Nacional que data de 1485. Segue-se a fábrica de queijo das Manadas, onde é possível apreciar o fabrico do famoso queijo de S. Jorge, queijo este com fama internacional. No total existem 9 fábricas de queijo espalhadas por toda a ilha, produzindo diariamente cerca de 1500 queijos. Estes queijos têm uma forma cilíndrica, pesam cerca de 10 Kg , levando cerca de 100 litros de leite cada um tem um processo de cura de 3 meses. Este queijo constitui uma componente muito importante no desenvolvimento técnico-científico, económico, social e cultural da ilha.

A próxima paragem é o Miradouro da Calheta, onde se avista a Vila com o mesmo nome. Esta é sede de concelho e é a segunda maior vila da ilha. Nesta Vila encontra-se a indústria conserveira de atum, também muito importante na economia da ilha.

Segue-se agora o lado norte da ilha, rumo à freguesia do Norte Pequeno pelo caminho da serra, onde se pode admirar belíssimas pastagens verdejantes. Nesta freguesia temos como paragem obrigatória o Miradouro da Fajã dos Cubres, onde se avista a fajã com o mesmo nome, as ilhas Graciosa e Terceira e ainda a Fajã de Santo Cristo, único local nos Açores onde se encontra as ameijoas. Esta fajã é um dos melhores locais para a prática do surf e excelente zona para passeios pedestres.

Depois desta paragem, segue-se a Ribeira da Areia e o Norte Grande. Aqui temos como principal atracção a Fajã do Ouvidor, que pode ser vista do Miradouro com o mesmo nome.

Após esta nova paragem, parte-se rumo à freguesia de Rosais, passando por Santo António e Toledo. Em Rosais, visita-se o Parque das Sete Fontes, onde é possível admirar flora na sua maioria endémica. Este parque é um óptimo local para lazer. Em seguida, partida para o Pico da Velha, onde se deslumbra, em dia de bom tempo, as restantes ilhas do grupo central: Faial, Pico, Terceira e Graciosa.

Finalmente, segue-se para a Vila das Velas, onde termina esta visita.