Caça
Os coelhos trazidos pelos povoadores reproduziram-se em quantidade. Razão porque a sua caça é livre, durante todo o ano, nas ilhas das Flores, Pico, São Jorge e Terceira. É, também, permitido caçar, mediante licença, pombos da rocha, narcejas, galinholas e codornizes.

Cruzeiros em late
Operadores de lates de cruzeiro, a partir das marinas da Horta (ilha do Faial) e de Ponta Delgada (ilha de São Miguel) põem ao seu alcance navegar pelo arquipélago, reviver o encanto da descoberta do perfil verde das ilhas no azul oceano.

Golfe
O clima suave todo o ano, o ondulado da paisagem, os verdes relvados, a presença das flores são dons da Natureza que tornam os Açores um destino de golfe. Aproveitados pelos dois campos da ilha de São Miguel e outro na Terceira, todos com 18 buracos.

Hipismo
Centros hípicos em Angra do Heroismo (ilha Terceira), Ponta Delgada e Ribeira Grande (ilha de São Miguel) proporcionam o prazer revigorante de passeios por entre paisagens verdejantes.

Iatismo
Os Açores são um destino do iatismo internacional. As marinas da Horta (ilha do Faial), Ponta Delgada (ilha de São Miguel) e Praia da Vitória (ilha Terceira) asseguram aos iatistas estruturas técnicas de apoio. Todas as ilhas dispõem de portos de abrigo devidamente equipados permitindo a realização de cruzeiros no arquipélago.

Mergulho e observação submarina
Centros de mergulho, com assistência profissional, operam na Caloura e em Vila Franca do Campo, na ilha de São Miguel. Os clubes náuticos existentes em oito ilhas (excepto Corvo) e empresas que operam nas ilhas do Faial, Graciosa, São Jorge e Terceira, dispõem de equipamento de apoio à actividade de mergulho.

Observação de cachalotes
Nos meses de Junho a Setembro cachalotes, baleias e golfinhos vêm alimentar-se nas águas ricas em peixe situadas entre as ilhas do Faial, Pico e São Jorge. A partir do Pico e do Faial, embarcações especialmente equipadas permitem a observação destes grandes mamíferos marinhos.

"Surf"
Têm já reputação internacional as ondas das ilhas de Santa Maria e São Miguei entre os entusiastas do "surf"' que pode, igualmente, ser praticado nas ilhas da Graciosa, Faial, São Jorge e Terceira.

Ténis
Para além dos campos de ténis integrados em unidades de alojamento, os clubes de ténis em Angra de Heroismo (ilha Terceira), Horta (ilha do Faial) e Ponta Delgada (ilha de São Miguel) permitem o acesso a turistas,

Vela e "windsurf"
Os clubes navais existentes nas ilhas dos Açores, com excepção da ilha do Corvo, prestam informações e assistência aos praticantes de vela e "windsurf".

Vôo em asa delta e parapente
A paisagem acidentada das ilhas açorianas convida à emoção do vôo silencioso em asa deita e parapente. Empresas especializadas, nas ilhas do Faial, Terceira, Santa Maria e São Miguel, têm escolas que prestam assistência e alugam equipamentos aos praticantes destes desportos.

Vulcanismo
A origem vulcânica do arquipélago, situado na conjunção das placas tectónicas da Europa, América e África, criou um conjunto de importantes fenômenos para os que se interessam por vulcanologia e espeleologia. Se as bonitas lagoas no fundo de caldeiras e crateras são um símbolo turístico dos Açores, os apredadores da vulcanologia têm a possibilidade de observar outros fenômenos: grutas, caldeiras, fumarolas, escoadas de lava (localmente chamados, de forma poética, de "mistérios"), vestígios da erupção recente do vulcão dos Capelinhos, na ilha do Faial. Aos espeleólogos, a descida a fundos algares, como o Algar do Carvão, na ilha Terceira, o percurso por grutas e extensos tubos com quilómetros de comprimento oferecem a oportunidade de descobrir o maravilhoso espectáculo das estalagmites, estalactites, colunas e comijas de origem vulcânica.

Passeios em bicicleta
Seguir os percursos dos passeios pedestres, desvendar outras sendas e caminhos são atractivos dos passeios em bicicleta. O perfil acidentado da paisagem açoriana recomenda a utilização de modelos todo-o-terreno. O aluguer de bicicletas é possível em algumas das ilhas.

Passeios pedestres
Todas as ilhas dos Açores são um convite a passeios seguindo a costa, subindo a colinas, desvendando paisagens e horizontes. Estão publicados itinerários, disponíveis nos Postos de Turismo, e existem, igualmente, percursos sinalizados com diversos graus de dificuldade. Agências de viagens oferecem passeios pedestres com guia.

Montanhismo
O cone vulcânico do Pico, com os seus 2.351 m, constitui um atraente desafio aos que gostam de escalar montanhas e viver o maravilhoso espectáculo do nascer do sol. As outras ilhas têm elevações que são uma maneira agradável de manter em forma os músculos.

Pesca de alto mar
Os espadins azuis e brancos, atuns, 'wahoos' e algumas espécies de tubarão fazem dos Açores um centro internacional de pesca de alto mar, com capturas de espécimes que são "records" a nível mundial e do Oceano Atlântico. Barcos especialmente apetrechados fazem a época de pesca - Junho a Setembro - a partir das marinas da Horta (ilha do Faial) e de Ponta Delgada (ilha de São Miguel) e da ilha de Santa Maria.

Pesca de água doce
Apenas é possível nas ribeiras e lagoas das ilhas de São Miguei e Flores, com licença prévia. Capturam-se trutas arco-íris, lúcios, carpas, percas, ruivos e achigãs de bom porte.

Pesca de rocha
Rico em peixe o mar dos Açores é um paraíso para os pescadores desportivos. Entre as dezenas de espécies mais abundantes contam-se o sargo, o besugo e o peixe-rei.